Un eufemismo es cuando se da vueltas para no decir directamente algo. En este caso, un asilo de ancianos de la calle Eduardo Acevedo.
Lo que me gusta de este ejemplo es que usa varios eufemismos dentro de otros, como si fueran muñecas rusas ("adulto mayor" es eufemismo para "viejo" o "anciano").
La mona, por más que se vista de seda, mona queda.